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とろけるクレームブリュレとほんのり利かせたエスプレッソの風味のアクセントが絶品。 […]

高知県に初夏の訪れを告げる、爽やかでほんのり甘酸っぱい小夏と、雪ヶ峰牧場のジャー […]

栗の香りと味わいをたっぷり引き出して、風味豊かな和栗ブリュレが仕上りました。 表 […]

2008年7月9日NHKにて、「日本一幸せな牛のいる牧場」として、紹介されました […]

Ice brulee Raspberry 中土佐苺とフランボワーズで仕立てた爽や […]