田野屋塩二郎シューラスクギフト缶
商品番号:rsk-003
原材料名 | 卵(国産)、マーガリン、小麦粉、アーモンドスライス、砂糖、牛乳、乳等を主要原料とする食品、グルコマンナンペースト、塩/トレハロース、乳化剤、香料、アナトー色素、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む) |
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内容量 | 2枚入×12袋 (24枚入) |
保存方法 | 高温多湿を避けて保存して下さい |
賞味期限 | 60日 |
アレルギー物質 | 乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンド |
商品番号:rsk-003
原材料名 | 卵(国産)、マーガリン、小麦粉、アーモンドスライス、砂糖、牛乳、乳等を主要原料とする食品、グルコマンナンペースト、塩/トレハロース、乳化剤、香料、アナトー色素、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む) |
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内容量 | 2枚入×12袋 (24枚入) |
保存方法 | 高温多湿を避けて保存して下さい |
賞味期限 | 60日 |
アレルギー物質 | 乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンド |
雄大な太平洋に面した高知県田野町。
その太平洋の海水のみを原料に作られる、日本でも数少ない完全天日塩「田野屋塩二郎」。
工程の最初から最後まで一切火力を使わず、潮風と天日のみで仕上げるために、でき上がるまでに3〜6ヶ月の期間と、その間、毎日一時間毎に塩の手入れをするという膨大な手間もかかりますが、とてつもなく味わい深い、海そのものの塩ができ上がります。
完全天日塩「田野屋塩二郎」を求めて、日本各地や海外からも多くのトップシェフ達が四国一小さな町に訪れています。
その絶品天日塩を使い、パティシエたちが手作業で丁寧に炊き上げた塩キャラメルを専用のシュー皮と合わせ、アーモンドスライスをたっぷりのせて、しっかり焼き上げました。
絶品の塩から生まれた、塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた絶品シューラスクの誕生です。