雪ヶ峰ロールくちどけショコラ（14cm）

商品番号：rc-001

原材料名	液卵白(国内製造)、牛乳、砂糖、加糖卵黄、バター、ひまわり油、ココアパウダー、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ)、小麦粉、生クリーム、グルコマンナンペースト、ピスタチオ、寒天/トレハロース、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
内容量	１本（長さ約14cm）
保存方法	冷凍（-18℃以下）
賞味期限	30日
アレルギー物質	乳成分・卵・小麦・大豆

お客様の声

１本食べられそうでした

2020/12/30 大阪府K様女性（雪ヶ峰ロールくちどけショコラ購入）

とっても美味しくて、１本食べられそうでした。ロールケーキはスポンジがパサパサで少し食べにくいと思っていたけど、
このロールケーキはパサパサしてなくて、でもしっとりし過ぎてなくて、口あたりがとても良かった。甘さ控えめでちょうど良い。クリーム絶品。

このケーキどうした！？

2020/11/12 愛知県B様女性

冷凍したケーキなので、そんなに期待していなかったのですが、写真で見た感じより“フワフワ”と柔らかく、パサつきがなくて、とても美味しかったです。
夫も子供も「このケーキどうした！？」「すごくおいしくて幸せ」と言っていました。

アイスみたいでおいしい！！

2020/10/08 兵庫県T様女性

いつもは　皮か、クリームか、それとも両方　残してしまう子どもたちが、この商品は「アイスみたいでおいしい！！」とたくさん食べました。（半解凍状態で食べました。）
また買いたいです。

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雪ヶ峰ロールくちどけショコラ（14cm）20本以上をご注文されるお客様は、大口注文からがお得です。

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シフォンのようなふんわり・しっとりスポンジ＆とろーりとろけるジャージーミルクのクリーム。
お口の中に幸せな世界が広がります。
小ロット、手作り生産に徹底的にこだわります。20人のパテシェを中心に、プロフェショナルな味の感性を追求し、一つ一つに愛情が込められます。通常の店舗や工場と違い、小型ミキサーを使用します。スポンジを焼く窯も量産型のオーブンではありません。
固定釜で、職人が一つ一つに目を配りながら、じっくりと、ふんわり・しっとりに焼き上げます。
牧場で飲む、新鮮でコクのあるミルクの美味しさを求めて、牛乳屋さんの中に工房を作りました。
搾りたての美味しさ満喫の「ジャージーの濃厚ミルククリーム」とのハーモニーをお楽しみください。
着色料・香料・膨張剤不使用。

雪ヶ峰ロールくちどけショコラ（14cm）

新食感！さわった瞬間に「なに　これ！」
まるで生チョコのようにショコラの味がお口の中に広がります。
「さわった瞬間に感動のしっとりとろけるショコラ生地」

「抜群の口どけで、生チョコのようにお口の中に広がるクーベルチュールチョコレートの味わい！」
「とろーりとろけるジャージーミルクのクリーム」驚きの三重奏！！！
通常ショコラロールのスポンジとは、全く違う製法です。チョコレートは、その特性により、ふんわり仕上げるとパサパサになり、しっとり感が出せません。ところが新製法により、これまでになかった、ふんわり食感で、しかも「とろける口どけのショコラロール」が出来ました！
20人のパテシェ集団による創作の秘蔵レシピで作ったこだわりのシフォンロールケーキです。
チョコレートは国産無香料の濃厚で深いコクとまろやかな口当たりのクーベルチョコレートを吟味しました。