木苺のアイスブリュレ

Ice brulee Raspberry

中土佐苺とフランボワーズで仕立てた爽やかなブリュレ・フランボワーズソース・香ばしいキャラメリーゼの3層。
表面をこんがり焦がしたキャラメリーゼのパリッとした食感とのハーモニーが醍醐味。

フランボワーズと中土佐苺の爽やかなクレームブリュレです。
とろける贅沢をお楽しみください。

 お召し上がり方

常温10分位でアイスブリュレ、常温20分位で半解凍ブリュレ、常温40分位でクレームブリュレ。
解凍時間を調節しますと色々な美味しさをお楽しみいただけます。


 

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