小夏のアイスブリュレ
商品番号:ib-003
原材料名 | 牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、小夏果汁、水飴、澱粉加工品(澱粉、寒天、蕨粉)/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酸味料(クエン酸)、加工澱粉、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む) |
---|---|
内容量 | 1個(約80g) |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
賞味期限 | 30日 |
アレルギー物質 | 乳成分・卵・ゼラチン (※同一工場内で、小麦を使用した製品を製造しています。) |
商品番号:ib-003
原材料名 | 牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、小夏果汁、水飴、澱粉加工品(澱粉、寒天、蕨粉)/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酸味料(クエン酸)、加工澱粉、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む) |
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内容量 | 1個(約80g) |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
賞味期限 | 30日 |
アレルギー物質 | 乳成分・卵・ゼラチン (※同一工場内で、小麦を使用した製品を製造しています。) |
高知県に初夏の訪れを告げる、爽やかでほんのり甘酸っぱい小夏と、雪ヶ峰牧場のジャージー乳の出会い。
小夏ブリュレ層、小夏ソース層、キャラメリーゼ層の3層です。
表面をこんがり焦がしたキャラメリーゼのパリッとした食感とのハーモニーが醍醐味。
とろける贅沢をお楽しみください。